maanantai 11. tammikuuta 2016

Vuoden alku ja kevytpitsa

12511955_10208476526775330_128877518_n

Tällä kertaa on hyvä fiilis tästä 'uudesta elämästä'. ;) Herkkujen kanssa ei oo oikeestaan tehny heikkookaan, tai siis makean. Varsinkaan kun saa syyä näitä banskulettuja ja hedelmiä. En oo koskaan ollu mikään hirveen perso karkille tai suklaalle, varsinkaan siks kun oon allerginen 95% suklaista. Mun heikkous on kaikki suolanen ennemmin, sipsit, pähkinät, popparit, ranskalaiset jne.. Mut hyvin on sekin pysyny aisoissa terveellisempien vaihtoehtojen varassa! 

12511526_10208476526695328_2011051689_n

Viime lauantaina H oli viettämässä poikieniltaa, nii mie pidin tyttöjen illan ihan yksinäni. Ai että teki hyvää! Mulla oli kasvonaamioita ja tein jalkakylvyn, manikyyrin, hiusnaamion, kävin sikapitkässä suihkussa, katoin hömppäohjelmia ja herkuttelin kevyesti. Oon nyt pitäny kirjaa saatavista kaloreista ja oon pitänyt sen siinä 1200 kieppeillä. Tietty aina lisäten sitä urheilun määrästä riippuen. :) Salilla käynti on kyllä niin mun juttu, on parasta voittaa ittensä! Lenkillekkin alkais olla jo hinku, mutta ei tuolla kylmyydessä kauheesti huvita olla..hrrr. Missä kesä?!

12540496_10208476524735279_41206688_n

Eilen tehtiin pitsaa (tai siis minä tein) ja omaan pitsaani koitin tollasta kevyttä pitsapohjaohjetta, joka tehdään rahkaan. Mun mielestä siitä tuli hyvä, mulla on tapana laittaa pitsaan tosi paljon mausteita, niin ei se pohjan maku sieltä alta pääse normaalissakaan pitsassa kauheesti maistumaan. :D Mutta tässäpä ohjetta.

Kevytpitsaohje:

POHJA:

-250g rahkaa
-1dl vehnäjauhoja
-1 muna
-1tl leivinjauhetta
-1tl suolaa 

TÄYTTEET:

-punasipuli 75g
-punainen paprika 84g
-tomaatti 97g
-tuore herkkusieni 90g
-mozzarella 125g
-mozzarella juustoraaste 63g
-tomaattipyre 70g
-mausteita

Sekoita pohjan ainekset keskenään kulhossa ja levitä pellille. Levitä päälle tomaattipyre ja laita päälle mausteita oman maun mukaan. Itse käytin basilikaa, yrttisekoitusta, pitsamaustetta ja chiliä. Levitä täytteet pitsalle. (täytteiden päälle ripottelin vähän mustapippuria)  Laita juustoraaste ja paista pitsa 200 asteessa uunin keskitasolla n. 15-20 minuuttia.

Laskin pitsan kalorit ja omassani oli n.103kcal/100g eli aika vähän! :) Tässä on parin seuraavan päivän ruokaa, ja lisukkeeksi voi syödä salaattia hyvillä mielin vaikka kaukalon. ;) Ja pitsaani tuli tosiaan pelkkää kasvista, koska en tykkää tonnikalasta pitsassa ja katkaravut on ihan törkeen hintasia!! Enkä siis syö ollenkaan kanaa tai punasta lihaa nyt taas. Joten kasvishyllyyn oli suunnattava. Ja pitsan täytteet oli tällä tavalla taatusti edullisemmat, kun lihapitsoissa. ;) 

Tämä tyttö suunnistaa taas omaan lempipuuhaansa, eli saleilemaan! 
Ihanaa ja energistä alkanutta viikkoa kaikille! <3
Palataan taas :) 



2 kommenttia:

  1. Kuullostaa kyllä aivan liian alhaiselta energiansaannilta vuorokautta kohden, vaikka et edes liikkuisi. Kroppa menee tuollasella meiningillä varmasti "säästiöliekki" -tilaan, minkä tuloksena ei ole laihtuminen vaan paino jää junnaamaan paikoilleen. Esimerkiksi 25-vuotiaalla 170cm pitkällä 70kg painavalla naisella, joka liikkuu kevyesti energiansaantitarve on noin 2200kcal. Söisin mielummin lähemmäs omaa energiansaantitarvetta tai n. 200kcal vähemmän tarpeeseen nähden liikunnan lisäksi mikäli tavoitteenani olisi laihtuminen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noihin kalorivajemääriin on miljoona ja yksi eriä 'oikeaa' vastausta. Todella harvoin syön vain tuon 1200kcal, koska kävelen paikasta A paikkaan B kuitenkin joka päivä ja otan tämänkin huomioon. :) Jokainen tehköön mikä itseltä tuntuu parhaalta, enkä ikinä kituuttaisi itseäni liian pienellä kalorimäärällä, jos se veisi minulta energiaa jokapäiväisistä tekemisistä tai esim saliurheilusta.:) Se pitää osata kuunnella sitä omaa kroppaa, ja mikä sopii minulle ei välttämättä sovi jollekkin toisella ja se on ihan selvä. :)

      Poista

<3